Wer sind wir?
Auf den Dünen von Formerum aan Zee befindet sich Elements by Dutchen, ein stilvolles Hotel, Restaurant und Wellnesskomplex, in dem Natur, Ruhe, Architektur, Design und Komfort nahtlos miteinander verschmelzen. Mit einem atemberaubenden Blick auf das Meer, den Wald und die Dünen, einem intimen Spa und direktem Zugang zum Strand ist dies der ideale Ort, um wirklich zu sich selbst zu finden. Das Restaurant Dún wird unter dem Namen der renommierten 212 Groep aus Amsterdam betrieben, die für ihre raffinierten kulinarischen Konzepte und hohen Qualitätsstandards bekannt ist. Dún Terschelling ist ein stimmungsvolles, zugängliches, lokal orientiertes Restaurant mit einer saisonalen Küche, die sich auf Fisch, Meeresfrüchte und frische regionale Produkte konzentriert.
Wen suchen wir?
Wir suchen Kollegen mit einem Herz für Gastfreundschaft und einer aufrichtigen Liebe zur Gastronomie. Sie verstehen, dass echtes Erlebnis in Aufmerksamkeit, Raffinesse und Ausgewogenheit liegt.
Sie arbeiten gerne in einem kleinen, eingespielten Team, in dem Flexibilität selbstverständlich ist und Kollegen füreinander da sind. Und vielleicht am wichtigsten: Sie sind oder fühlen sich auf der Insel zu Hause und lieben Terschelling und das Inselleben. Wir suchen Menschen, die nicht nur hier arbeiten, sondern sich mit diesem besonderen Ort verbunden fühlen und zu dem Erlebnis beitragen möchten, das wir gemeinsam schaffen.
Als Souschef sind Sie die rechte Hand des Küchenchefs und eine treibende Kraft in der Küche. Sie leiten die Brigade, überwachen die Qualität und sorgen dafür, dass die Vorbereitungen und der Service jeden Tag reibungslos ablaufen.
Was bieten wir Ihnen?
Inspirierende Arbeitsumgebung an einem der schönsten Orte auf Terschelling
Unterstützung bei Schulungen und Fortbildungen durch die 212-Gruppe.
Ausbildung und Anstellung
Beschäftigungsverhältnis
Nach Absprache
Startdatum
01.12.2025
Stundenanzahl der Stelle
40
Ausbildungsniveau
MBO-Niveau 4
Arbeitstage
Arbeitstage nach Absprache
Gehalt
3000 € bis 3500 €
Wohnraum beim Arbeitgeber vorhanden?
Nach Absprache
Transport?
Zusätzliche Transportoptionen
Kilometerpauschale – nach Absprache, Erstattung der Kosten für die Fähre (Rederij Doeksen) – falls zutreffend
Interesse?
Dann kontaktieren Sie uns direkt! Senden Sie uns Ihr Motivationsschreiben und Ihren Lebenslauf an elements@dutchen.com.